°3 Cozinheiro
Integral @BA’RA Hotel Postado 1 mês atrásDetalhes da Vaga
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ID da Vaga 17783
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Carreira Outros
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Experiência Menos de 1 ano
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Gênero Ambos
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Qualificações Ensino Médio
Descrição da Vaga
Requisitos:
- Ensino médio completo;
- Ensino superior em gastronomia completo ou cursando será um diferencial;
- Profundo conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Missão do cargo:
- Preparação em geral à la carte e buffets conforme fichas técnicas de preparo, seguir as quantidades solicitadas pelos chefs de cozinha.
- Montagem e reposição do buffet quando necessário ou conforme escala de trabalho;
- Verificar a boa qualidade dos produtos utilizados nas preparações, controlando o desperdício, visando reduzir o custo de preparo, armazenamento de sobras conforme as boas práticas de higiene e segurança alimentar.
O que oferecemos:
- Salário + Variável (taxa de serviço)
- Vale Alimentação
- Plano odontológico
- Café da manhã
- Auxílio Creche (para mães)
- Parceria com faculdade e cursos de idiomas.
bem-estar
- Espaço de escuta
(Programa voltado à saúde emocional)
- Sala de descanso
- Programa de reconhecimento
- Total Pass
Habilidades Requeridas
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